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Mindful eating
Mindful eating ou manger en pleine conscience... Et si manger en étant proche de son être permettait, en plus de prendre soin de soi, de perdre du poids ?
La pleine conscience, que se cache-t-il au delà de ces quelques mots à la mode ?
Nous sommes face à une réalité quotidienne, stress, manque de temps, rythme de vie toujours plus intense et il faut le reconnaître, notre alimentation en pâtit.
Nous avons alors souvent tendance à prendre certains raccourcis pragmatiques, classification aliments bons versus aliments mauvais, idéal physique à atteindre, régimes toujours plus originaux et plus restrictifs...
Cela, finalement, sans vraiment tenir compte de nos réels besoins, de notre physiologie, de nos envies.
Et si il n'y avait pas d'alimentation idéale?
Ou plutôt, n'y aurait il pas autant d'alimentations parfaites que d'individus ?
Et si chacun avait la possibilité de (re)trouver l'alimentation qui lui convient, et cela, en se sentant libre de faire différemment chaque jour ?
L'alimentation consciente, qu'est ce que c'est ?
Tennis santé
L'hypnose
L'hypnose est un état de conscience modifiée, un état naturel que vous vivez certainement plusieurs fois par jour.
Comme lorsque vous conduisez sur un trajet connu et que vous passez les vitesses sans réfléchir et qu'au bout d'un certain temps votre esprit est ailleurs, si bien que vous ne savez plus par où vous êtes passé.
En fait c'est un peu comme si votre esprit était absorbé et en même temps vous êtes complètement conscient.
Donc un état conscient mais avec un esprit qui vagabonde librement.
Lors de ces moments vous êtes completement relaché et c'est très agréable.
D'ailleurs ces moments s'apparentent à un état pas tout à fait endormi mais pas tout a fait éveillé non plus.
Bien évidemment vous êtes en sécurité puisque vous pouvez à tout moment sortir de cet état si vous le désirez mais c'est tellement agréable que vous ne le voudrez pas.
Dans cet état, votre conscient qui est la partie rationnelle de votre esprit va pouvoir communiquer avec votre inconscient qui est la partie créative, l'imagination de votre esprit.
Votre inconscient est comme un enfant pour qui tout est possible.
Il va donc falloir qu'on lui dise quoi faire car dans cet état hypnotique l'esprit est plus receptif, simplement parce qu'à ce moment là vous savez que tout est possible.
Evidemment il n'y a rien de magique, je suis seulement là pour vous aider à retrouver cet état que vous connaissez déjà et à vous guider, vous proposer les suggestions qui vous conviennent en vous demandant d'imaginer les choses.
Alors si vous êtes confortablement installé et si vous êtes d'accord, je vous invite à vous concentrer sur le rythme de votre respiration et à vous laisser guider par ma voix...
Les lipides
Faut il diaboliser les graisses ?
Lipides, acides gras ?
Plus communément appelés graisses, ils ont souvent mauvaise réputation !
Essentiels ?
Certains lipides sont dit essentiels c'est à dire que le corps ne peut pas les synthétiser (fabriquer).
Le petit déjeuner idéal...
Quel est votre petit déjeuner ?
Que faut il manger ?
Vous avez certainement entendu de nombreuses fois que le petit déjeuner était le repas le plus important de la journée ou encore qu'il ne fallait en aucun cas partir l'estomac vide...
Mais qu'en est il vraiment ?
Janvier et les fruits et légumes
Panier de saison
En janvier il n'est pas question de se priver de vitamines !
Profitez des agrumes : Citron, orange, clémentine, cultivés principalement dans le sud de l'Europe (Espagne, Italie).
Le kiwi (France ou Italie) regorge également de vitamine C.
Sans oublier les pommes et les poires.
Du côté des légumes, betterave, brocoli, carotte, céleri, choux, choux de Bruxelles, choux fleur, choux vert, choux rouge, choux frisé, crosne, échalote, endive, mâche, navet, oignon, poireau, pomme de terre, potiron, salsifis, topinambour, panais.
Les noix accommoderont vos recettes de janvier.
Joyeux Noël !
Conseils de votre diététicienne pour un repas de Noël réussi !
Une période de l'année qui rime souvent avec repas (trop) riches et (trop) copieux...
Voici mes conseils clés pour profiter de ces repas festifs en harmonie avec soi même.
Le cholestérol
Le cholestérol, son rôle, "le bon et le mauvais"!
Qu'est ce que le cholestérol ?
C'est une substance lipidique (matière grasse) d'origine animale.
Le cholestérol a 2 origines :
30% vient de notre alimentation (origine exogène).
70% est biosynthétisé par l'organisme, principalement au niveau du foie (origine endogène).
L'Index Glycémique
L'Index Glycémique pour tous !
Alors que l'Index Glycémique n'a pas vraiment de secret pour les diabétiques et les sportifs, celui-ci devrait être connu par l'ensemble de la population.
La glycémie est le taux de sucre (taux de glucose) mesuré dans le sang.
Certaines hormones comme l'insuline font diminuer la glycémie et à l'inverse, le glucagon la fait augmenter.
L'alimentation, mais aussi le stress et l'activité physique influent notre glycémie.
L'index glycémique (IG) d'un aliment est sa capacité à élever cette glycémie, ce qui déclenche la sécrétion d'insuline par le pancréas.
L'insuline est donc l'hormone qui fait baisser la glycémie et "fait entrer le sucre dans nos cellules".
Pour parler de l'index glycémique, oublions les apports en calories et concentrons nous sur les aliments qui contiennent des glucides ou sucres.
Par définition, l'IG est calculé par rapport à un aliment de référence qui est le glucose = 100, c'est le plus élevé.
Mindful eating
Mindful eating ou manger en pleine conscience... Et si manger en étant proche de son être permettait, en plus de prendre soin de soi, de perdre du poids ?
La pleine conscience, que se cache-t-il au delà de ces quelques mots à la mode ?
Nous sommes face à une réalité quotidienne, stress, manque de temps, rythme de vie toujours plus intense et il faut le reconnaître, notre alimentation en pâtit.
Nous avons alors souvent tendance à prendre certains raccourcis pragmatiques, classification aliments bons versus aliments mauvais, idéal physique à atteindre, régimes toujours plus originaux et plus restrictifs...
Cela, finalement, sans vraiment tenir compte de nos réels besoins, de notre physiologie, de nos envies.
Et si il n'y avait pas d'alimentation idéale?
Ou plutôt, n'y aurait il pas autant d'alimentations parfaites que d'individus ?
Et si chacun avait la possibilité de (re)trouver l'alimentation qui lui convient, et cela, en se sentant libre de faire différemment chaque jour ?
Tennis santé
L'hypnose
L'hypnose est un état de conscience modifiée, un état naturel que vous vivez certainement plusieurs fois par jour.
Comme lorsque vous conduisez sur un trajet connu et que vous passez les vitesses sans réfléchir et qu'au bout d'un certain temps votre esprit est ailleurs, si bien que vous ne savez plus par où vous êtes passé.
En fait c'est un peu comme si votre esprit était absorbé et en même temps vous êtes complètement conscient.
Donc un état conscient mais avec un esprit qui vagabonde librement.
Lors de ces moments vous êtes completement relaché et c'est très agréable.
D'ailleurs ces moments s'apparentent à un état pas tout à fait endormi mais pas tout a fait éveillé non plus.
Joyeux Noël !
Conseils de votre diététicienne pour un repas de Noël réussi !
L'Index Glycémique
L'Index Glycémique pour tous !
Alors que l'Index Glycémique n'a pas vraiment de secret pour les diabétiques et les sportifs, celui-ci devrait être connu par l'ensemble de la population.
La glycémie est le taux de sucre (taux de glucose) mesuré dans le sang.
Certaines hormones comme l'insuline font diminuer la glycémie et à l'inverse, le glucagon la fait augmenter.
L'alimentation, mais aussi le stress et l'activité physique influent notre glycémie.
L'index glycémique (IG) d'un aliment est sa capacité à élever cette glycémie, ce qui déclenche la sécrétion d'insuline par le pancréas.
L'insuline est donc l'hormone qui fait baisser la glycémie et "fait entrer le sucre dans nos cellules".
Pour parler de l'index glycémique, oublions les apports en calories et concentrons nous sur les aliments qui contiennent des glucides ou sucres.
Par définition, l'IG est calculé par rapport à un aliment de référence qui est le glucose = 100, c'est le plus élevé.
Mindful eating
Mindful eating ou manger en pleine conscience... Et si manger en étant proche de son être permettait, en plus de prendre soin de soi, de perdre du poids ?
La pleine conscience, que se cache-t-il au delà de ces quelques mots à la mode ?
Nous sommes face à une réalité quotidienne, stress, manque de temps, rythme de vie toujours plus intense et il faut le reconnaître, notre alimentation en pâtit.
Nous avons alors souvent tendance à prendre certains raccourcis pragmatiques, classification aliments bons versus aliments mauvais, idéal physique à atteindre, régimes toujours plus originaux et plus restrictifs...
Cela, finalement, sans vraiment tenir compte de nos réels besoins, de notre physiologie, de nos envies.
Et si il n'y avait pas d'alimentation idéale?
Ou plutôt, n'y aurait il pas autant d'alimentations parfaites que d'individus ?
Et si chacun avait la possibilité de (re)trouver l'alimentation qui lui convient, et cela, en se sentant libre de faire différemment chaque jour ?
L'alimentation consciente, qu'est ce que c'est ?
Tennis santé
L'hypnose
L'hypnose est un état de conscience modifiée, un état naturel que vous vivez certainement plusieurs fois par jour.
Comme lorsque vous conduisez sur un trajet connu et que vous passez les vitesses sans réfléchir et qu'au bout d'un certain temps votre esprit est ailleurs, si bien que vous ne savez plus par où vous êtes passé.
En fait c'est un peu comme si votre esprit était absorbé et en même temps vous êtes complètement conscient.
Donc un état conscient mais avec un esprit qui vagabonde librement.
Lors de ces moments vous êtes completement relaché et c'est très agréable.
D'ailleurs ces moments s'apparentent à un état pas tout à fait endormi mais pas tout a fait éveillé non plus.
Bien évidemment vous êtes en sécurité puisque vous pouvez à tout moment sortir de cet état si vous le désirez mais c'est tellement agréable que vous ne le voudrez pas.
Dans cet état, votre conscient qui est la partie rationnelle de votre esprit va pouvoir communiquer avec votre inconscient qui est la partie créative, l'imagination de votre esprit.
Votre inconscient est comme un enfant pour qui tout est possible.
Il va donc falloir qu'on lui dise quoi faire car dans cet état hypnotique l'esprit est plus receptif, simplement parce qu'à ce moment là vous savez que tout est possible.
Evidemment il n'y a rien de magique, je suis seulement là pour vous aider à retrouver cet état que vous connaissez déjà et à vous guider, vous proposer les suggestions qui vous conviennent en vous demandant d'imaginer les choses.
Alors si vous êtes confortablement installé et si vous êtes d'accord, je vous invite à vous concentrer sur le rythme de votre respiration et à vous laisser guider par ma voix...
Les lipides
Faut il diaboliser les graisses ?
Lipides, acides gras ?
Plus communément appelés graisses, ils ont souvent mauvaise réputation !
Essentiels ?
Certains lipides sont dit essentiels c'est à dire que le corps ne peut pas les synthétiser (fabriquer).
Le petit déjeuner idéal...
Quel est votre petit déjeuner ?
Que faut il manger ?
Vous avez certainement entendu de nombreuses fois que le petit déjeuner était le repas le plus important de la journée ou encore qu'il ne fallait en aucun cas partir l'estomac vide...
Mais qu'en est il vraiment ?
Janvier et les fruits et légumes
Panier de saison
En janvier il n'est pas question de se priver de vitamines !
Profitez des agrumes : Citron, orange, clémentine, cultivés principalement dans le sud de l'Europe (Espagne, Italie).
Le kiwi (France ou Italie) regorge également de vitamine C.
Sans oublier les pommes et les poires.
Du côté des légumes, betterave, brocoli, carotte, céleri, choux, choux de Bruxelles, choux fleur, choux vert, choux rouge, choux frisé, crosne, échalote, endive, mâche, navet, oignon, poireau, pomme de terre, potiron, salsifis, topinambour, panais.
Les noix accommoderont vos recettes de janvier.
Joyeux Noël !
Conseils de votre diététicienne pour un repas de Noël réussi !
Une période de l'année qui rime souvent avec repas (trop) riches et (trop) copieux...
Voici mes conseils clés pour profiter de ces repas festifs en harmonie avec soi même.
Le cholestérol
Le cholestérol, son rôle, "le bon et le mauvais"!
Qu'est ce que le cholestérol ?
C'est une substance lipidique (matière grasse) d'origine animale.
Le cholestérol a 2 origines :
30% vient de notre alimentation (origine exogène).
70% est biosynthétisé par l'organisme, principalement au niveau du foie (origine endogène).
L'Index Glycémique
L'Index Glycémique pour tous !
Alors que l'Index Glycémique n'a pas vraiment de secret pour les diabétiques et les sportifs, celui-ci devrait être connu par l'ensemble de la population.
La glycémie est le taux de sucre (taux de glucose) mesuré dans le sang.
Certaines hormones comme l'insuline font diminuer la glycémie et à l'inverse, le glucagon la fait augmenter.
L'alimentation, mais aussi le stress et l'activité physique influent notre glycémie.
L'index glycémique (IG) d'un aliment est sa capacité à élever cette glycémie, ce qui déclenche la sécrétion d'insuline par le pancréas.
L'insuline est donc l'hormone qui fait baisser la glycémie et "fait entrer le sucre dans nos cellules".
Pour parler de l'index glycémique, oublions les apports en calories et concentrons nous sur les aliments qui contiennent des glucides ou sucres.
Par définition, l'IG est calculé par rapport à un aliment de référence qui est le glucose = 100, c'est le plus élevé.
Mindful eating
Mindful eating ou manger en pleine conscience... Et si manger en étant proche de son être permettait, en plus de prendre soin de soi, de perdre du poids ?
La pleine conscience, que se cache-t-il au delà de ces quelques mots à la mode ?
Nous sommes face à une réalité quotidienne, stress, manque de temps, rythme de vie toujours plus intense et il faut le reconnaître, notre alimentation en pâtit.
Nous avons alors souvent tendance à prendre certains raccourcis pragmatiques, classification aliments bons versus aliments mauvais, idéal physique à atteindre, régimes toujours plus originaux et plus restrictifs...
Cela, finalement, sans vraiment tenir compte de nos réels besoins, de notre physiologie, de nos envies.
Et si il n'y avait pas d'alimentation idéale?
Ou plutôt, n'y aurait il pas autant d'alimentations parfaites que d'individus ?
Et si chacun avait la possibilité de (re)trouver l'alimentation qui lui convient, et cela, en se sentant libre de faire différemment chaque jour ?
L'alimentation consciente, qu'est ce que c'est ?
Tennis santé
L'hypnose
L'hypnose est un état de conscience modifiée, un état naturel que vous vivez certainement plusieurs fois par jour.
Comme lorsque vous conduisez sur un trajet connu et que vous passez les vitesses sans réfléchir et qu'au bout d'un certain temps votre esprit est ailleurs, si bien que vous ne savez plus par où vous êtes passé.
En fait c'est un peu comme si votre esprit était absorbé et en même temps vous êtes complètement conscient.
Donc un état conscient mais avec un esprit qui vagabonde librement.
Lors de ces moments vous êtes completement relaché et c'est très agréable.
D'ailleurs ces moments s'apparentent à un état pas tout à fait endormi mais pas tout a fait éveillé non plus.
Bien évidemment vous êtes en sécurité puisque vous pouvez à tout moment sortir de cet état si vous le désirez mais c'est tellement agréable que vous ne le voudrez pas.
Dans cet état, votre conscient qui est la partie rationnelle de votre esprit va pouvoir communiquer avec votre inconscient qui est la partie créative, l'imagination de votre esprit.
Votre inconscient est comme un enfant pour qui tout est possible.
Il va donc falloir qu'on lui dise quoi faire car dans cet état hypnotique l'esprit est plus receptif, simplement parce qu'à ce moment là vous savez que tout est possible.
Evidemment il n'y a rien de magique, je suis seulement là pour vous aider à retrouver cet état que vous connaissez déjà et à vous guider, vous proposer les suggestions qui vous conviennent en vous demandant d'imaginer les choses.
Alors si vous êtes confortablement installé et si vous êtes d'accord, je vous invite à vous concentrer sur le rythme de votre respiration et à vous laisser guider par ma voix...
Les lipides
Faut il diaboliser les graisses ?
Lipides, acides gras ?
Plus communément appelés graisses, ils ont souvent mauvaise réputation !
Essentiels ?
Certains lipides sont dit essentiels c'est à dire que le corps ne peut pas les synthétiser (fabriquer).
Le petit déjeuner idéal...
Quel est votre petit déjeuner ?
Que faut il manger ?
Vous avez certainement entendu de nombreuses fois que le petit déjeuner était le repas le plus important de la journée ou encore qu'il ne fallait en aucun cas partir l'estomac vide...
Mais qu'en est il vraiment ?
Janvier et les fruits et légumes
Panier de saison
En janvier il n'est pas question de se priver de vitamines !
Profitez des agrumes : Citron, orange, clémentine, cultivés principalement dans le sud de l'Europe (Espagne, Italie).
Le kiwi (France ou Italie) regorge également de vitamine C.
Sans oublier les pommes et les poires.
Du côté des légumes, betterave, brocoli, carotte, céleri, choux, choux de Bruxelles, choux fleur, choux vert, choux rouge, choux frisé, crosne, échalote, endive, mâche, navet, oignon, poireau, pomme de terre, potiron, salsifis, topinambour, panais.
Les noix accommoderont vos recettes de janvier.
Joyeux Noël !
Conseils de votre diététicienne pour un repas de Noël réussi !
Une période de l'année qui rime souvent avec repas (trop) riches et (trop) copieux...
Voici mes conseils clés pour profiter de ces repas festifs en harmonie avec soi même.
Le cholestérol
Le cholestérol, son rôle, "le bon et le mauvais"!
Qu'est ce que le cholestérol ?
C'est une substance lipidique (matière grasse) d'origine animale.
Le cholestérol a 2 origines :
30% vient de notre alimentation (origine exogène).
70% est biosynthétisé par l'organisme, principalement au niveau du foie (origine endogène).
L'Index Glycémique
L'Index Glycémique pour tous !
Alors que l'Index Glycémique n'a pas vraiment de secret pour les diabétiques et les sportifs, celui-ci devrait être connu par l'ensemble de la population.
La glycémie est le taux de sucre (taux de glucose) mesuré dans le sang.
Certaines hormones comme l'insuline font diminuer la glycémie et à l'inverse, le glucagon la fait augmenter.
L'alimentation, mais aussi le stress et l'activité physique influent notre glycémie.
L'index glycémique (IG) d'un aliment est sa capacité à élever cette glycémie, ce qui déclenche la sécrétion d'insuline par le pancréas.
L'insuline est donc l'hormone qui fait baisser la glycémie et "fait entrer le sucre dans nos cellules".
Pour parler de l'index glycémique, oublions les apports en calories et concentrons nous sur les aliments qui contiennent des glucides ou sucres.
Par définition, l'IG est calculé par rapport à un aliment de référence qui est le glucose = 100, c'est le plus élevé.
Mindful eating
Mindful eating ou manger en pleine conscience... Et si manger en étant proche de son être permettait, en plus de prendre soin de soi, de perdre du poids ?
La pleine conscience, que se cache-t-il au delà de ces quelques mots à la mode ?
Nous sommes face à une réalité quotidienne, stress, manque de temps, rythme de vie toujours plus intense et il faut le reconnaître, notre alimentation en pâtit.
Nous avons alors souvent tendance à prendre certains raccourcis pragmatiques, classification aliments bons versus aliments mauvais, idéal physique à atteindre, régimes toujours plus originaux et plus restrictifs...
Cela, finalement, sans vraiment tenir compte de nos réels besoins, de notre physiologie, de nos envies.
Et si il n'y avait pas d'alimentation idéale?
Ou plutôt, n'y aurait il pas autant d'alimentations parfaites que d'individus ?
Et si chacun avait la possibilité de (re)trouver l'alimentation qui lui convient, et cela, en se sentant libre de faire différemment chaque jour ?
Tennis santé
L'hypnose
L'hypnose est un état de conscience modifiée, un état naturel que vous vivez certainement plusieurs fois par jour.
Comme lorsque vous conduisez sur un trajet connu et que vous passez les vitesses sans réfléchir et qu'au bout d'un certain temps votre esprit est ailleurs, si bien que vous ne savez plus par où vous êtes passé.
En fait c'est un peu comme si votre esprit était absorbé et en même temps vous êtes complètement conscient.
Donc un état conscient mais avec un esprit qui vagabonde librement.
Lors de ces moments vous êtes completement relaché et c'est très agréable.
D'ailleurs ces moments s'apparentent à un état pas tout à fait endormi mais pas tout a fait éveillé non plus.
Joyeux Noël !
Conseils de votre diététicienne pour un repas de Noël réussi !
L'Index Glycémique
L'Index Glycémique pour tous !
Alors que l'Index Glycémique n'a pas vraiment de secret pour les diabétiques et les sportifs, celui-ci devrait être connu par l'ensemble de la population.
La glycémie est le taux de sucre (taux de glucose) mesuré dans le sang.
Certaines hormones comme l'insuline font diminuer la glycémie et à l'inverse, le glucagon la fait augmenter.
L'alimentation, mais aussi le stress et l'activité physique influent notre glycémie.
L'index glycémique (IG) d'un aliment est sa capacité à élever cette glycémie, ce qui déclenche la sécrétion d'insuline par le pancréas.
L'insuline est donc l'hormone qui fait baisser la glycémie et "fait entrer le sucre dans nos cellules".
Pour parler de l'index glycémique, oublions les apports en calories et concentrons nous sur les aliments qui contiennent des glucides ou sucres.
Par définition, l'IG est calculé par rapport à un aliment de référence qui est le glucose = 100, c'est le plus élevé.
Mindful eating
Mindful eating ou manger en pleine conscience... Et si manger en étant proche de son être permettait, en plus de prendre soin de soi, de perdre du poids ?
Tennis santé
L'hypnose
L'hypnose est un état de conscience modifiée, un état naturel que vous vivez certainement plusieurs fois par jour.
Comme lorsque vous conduisez sur un trajet connu et que vous passez les vitesses sans réfléchir et qu'au bout d'un certain temps votre esprit est ailleurs, si bien que vous ne savez plus par où vous êtes passé.
En fait c'est un peu comme si votre esprit était absorbé et en même temps vous êtes complètement conscient.
Joyeux Noël !
Conseils de votre diététicienne pour un repas de Noël réussi !
Mindful eating
Mindful eating ou manger en pleine conscience... Et si manger en étant proche de son être permettait, en plus de prendre soin de soi, de perdre du poids ?
La pleine conscience, que se cache-t-il au delà de ces quelques mots à la mode ?
Nous sommes face à une réalité quotidienne, stress, manque de temps, rythme de vie toujours plus intense et il faut le reconnaître, notre alimentation en pâtit.
Nous avons alors souvent tendance à prendre certains raccourcis pragmatiques, classification aliments bons versus aliments mauvais, idéal physique à atteindre, régimes toujours plus originaux et plus restrictifs...
Cela, finalement, sans vraiment tenir compte de nos réels besoins, de notre physiologie, de nos envies.
Et si il n'y avait pas d'alimentation idéale?
Ou plutôt, n'y aurait il pas autant d'alimentations parfaites que d'individus ?
Et si chacun avait la possibilité de (re)trouver l'alimentation qui lui convient, et cela, en se sentant libre de faire différemment chaque jour ?
L'alimentation consciente, qu'est ce que c'est ?
Tennis santé
L'hypnose
L'hypnose est un état de conscience modifiée, un état naturel que vous vivez certainement plusieurs fois par jour.
Comme lorsque vous conduisez sur un trajet connu et que vous passez les vitesses sans réfléchir et qu'au bout d'un certain temps votre esprit est ailleurs, si bien que vous ne savez plus par où vous êtes passé.
En fait c'est un peu comme si votre esprit était absorbé et en même temps vous êtes complètement conscient.
Donc un état conscient mais avec un esprit qui vagabonde librement.
Lors de ces moments vous êtes completement relaché et c'est très agréable.
D'ailleurs ces moments s'apparentent à un état pas tout à fait endormi mais pas tout a fait éveillé non plus.
Bien évidemment vous êtes en sécurité puisque vous pouvez à tout moment sortir de cet état si vous le désirez mais c'est tellement agréable que vous ne le voudrez pas.
Dans cet état, votre conscient qui est la partie rationnelle de votre esprit va pouvoir communiquer avec votre inconscient qui est la partie créative, l'imagination de votre esprit.
Votre inconscient est comme un enfant pour qui tout est possible.
Il va donc falloir qu'on lui dise quoi faire car dans cet état hypnotique l'esprit est plus receptif, simplement parce qu'à ce moment là vous savez que tout est possible.
Evidemment il n'y a rien de magique, je suis seulement là pour vous aider à retrouver cet état que vous connaissez déjà et à vous guider, vous proposer les suggestions qui vous conviennent en vous demandant d'imaginer les choses.
Alors si vous êtes confortablement installé et si vous êtes d'accord, je vous invite à vous concentrer sur le rythme de votre respiration et à vous laisser guider par ma voix...
Les lipides
Faut il diaboliser les graisses ?
Lipides, acides gras ?
Plus communément appelés graisses, ils ont souvent mauvaise réputation !
Essentiels ?
Certains lipides sont dit essentiels c'est à dire que le corps ne peut pas les synthétiser (fabriquer).
Le petit déjeuner idéal...
Quel est votre petit déjeuner ?
Que faut il manger ?
Vous avez certainement entendu de nombreuses fois que le petit déjeuner était le repas le plus important de la journée ou encore qu'il ne fallait en aucun cas partir l'estomac vide...
Mais qu'en est il vraiment ?
Janvier et les fruits et légumes
Panier de saison
En janvier il n'est pas question de se priver de vitamines !
Profitez des agrumes : Citron, orange, clémentine, cultivés principalement dans le sud de l'Europe (Espagne, Italie).
Le kiwi (France ou Italie) regorge également de vitamine C.
Sans oublier les pommes et les poires.
Du côté des légumes, betterave, brocoli, carotte, céleri, choux, choux de Bruxelles, choux fleur, choux vert, choux rouge, choux frisé, crosne, échalote, endive, mâche, navet, oignon, poireau, pomme de terre, potiron, salsifis, topinambour, panais.
Les noix accommoderont vos recettes de janvier.
Joyeux Noël !
Conseils de votre diététicienne pour un repas de Noël réussi !
Une période de l'année qui rime souvent avec repas (trop) riches et (trop) copieux...
Voici mes conseils clés pour profiter de ces repas festifs en harmonie avec soi même.
Le cholestérol
Le cholestérol, son rôle, "le bon et le mauvais"!
Qu'est ce que le cholestérol ?
C'est une substance lipidique (matière grasse) d'origine animale.
Le cholestérol a 2 origines :
30% vient de notre alimentation (origine exogène).
70% est biosynthétisé par l'organisme, principalement au niveau du foie (origine endogène).
L'Index Glycémique
L'Index Glycémique pour tous !
Alors que l'Index Glycémique n'a pas vraiment de secret pour les diabétiques et les sportifs, celui-ci devrait être connu par l'ensemble de la population.
La glycémie est le taux de sucre (taux de glucose) mesuré dans le sang.
Certaines hormones comme l'insuline font diminuer la glycémie et à l'inverse, le glucagon la fait augmenter.
L'alimentation, mais aussi le stress et l'activité physique influent notre glycémie.
L'index glycémique (IG) d'un aliment est sa capacité à élever cette glycémie, ce qui déclenche la sécrétion d'insuline par le pancréas.
L'insuline est donc l'hormone qui fait baisser la glycémie et "fait entrer le sucre dans nos cellules".
Pour parler de l'index glycémique, oublions les apports en calories et concentrons nous sur les aliments qui contiennent des glucides ou sucres.
Par définition, l'IG est calculé par rapport à un aliment de référence qui est le glucose = 100, c'est le plus élevé.
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